Direction le soleil avec ces recettes issues de cuisine mauricienne

Name: Direction le soleil avec ces recettes issues de cuisine mauricienne
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine mauricienne

La cuisine de l’Ile Maurice est une cuisine marquée par son histoire coloniale. Photo par tetue

La cuisine mauricienne est une cuisine très variée, une cuisine créole aux influences à la fois françaises, indiennes, chinoises et africaines. Généreuse et délicieusement épicée, elle saura agréablement surprendre vos papilles.

Riz frit, briani, bol renversé, rougail ou encore chutney menthe ou coco sont des incontournables qui ne vous laisseront certainement pas insensibles !

Dernières recettes de cuisine mauricienne et de menthe par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine mauricienne et de menthe qui changent !

Chutney à la menthe Mauricien

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recette du chutney à la menthe comme on le prépare à l'ile Maurice. localement on parle de Satini menthe en langage créole.

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